名称:      一种酵母麦角固醇高产菌株及其选育方法与应用

申请（专利）号:       CN201210364703.3     申请日:       2012.09.27

授权（公告）号:       CN102911883B     授权（公告）日:       2013.10.30

申请（专利权）人:       华南理工大学

地址:       510640 广东省广州市天河区五山路381号

发明（设计）人:       张毅;林晓珊;何小妮;陈子健


摘要:

本发明公开了一种酵母麦角固醇高产菌株及其选育方法与应用。该酵母麦角固醇高产菌株的名称为酿酒酵母scut-B6305，保藏于位于中国武汉的中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2012年4月10日，保藏编号为CCTCC NO:M2012105。本发明通过长时间不间断地利用二甲基亚砜对酵母生产菌株进行应激定向驯化，选育出该酵母麦角固醇高产菌株。该酵母麦角固醇高产菌株的单位细胞麦角固醇含量达到5.63mg/g，比出发菌株提高了30.32%；其单位体积发酵液的生产能力为90.8mg/100mL，是出发菌株的1.91倍，可用于生产中获得麦角固醇。     

主权项:

一种酵母麦角固醇高产菌株，其特征在于：名称为酿酒酵母scut‑B6305（Saccharomyces cerevisiae scut‑B6305），保藏于位于中国武汉的中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2012年4月10日，保藏编号为CCTCC NO: M2012105。