成果名称 低蛋白高脂肪的凡纳滨对虾配合饲料及其制备方法与应用（ZL201110247644.7）
 成果联系人 王安利、苗玉涛
成果完成单位 华南师范大学 
联系人固话 02085215353

内容简介：
成果内容、技术指标与特色优势：
1. 节约鱼粉，成本低。每吨配合饲料可以节约优质鱼粉100-150kg，通过常规蛋白源替代每吨配合饲料可以节约成本500-1000元；如果采用国内鱼粉完全替代进口鱼粉则配方成本每吨可以节约1000-1500元；
2. 利用率高，减排多。可全面满足对虾的生长代谢需求，饲料的消化吸收利用率高；养成期对虾的饲料系数仅为0.7－0.8，氮废物排放量少50％以上；
3. 免疫力高，抗性强。配合饲料可明显提高养殖对虾抗逆抗应激能力（抗低温冻害能力强或长途运输成活率很高），使水产动物抵抗疾病的能力大大提高；
4. 安全高效，产品优。不仅营养平衡、安全高效，还可使养殖对虾的牛磺酸含量提高20% 以上，总氨基酸和风味（呈味）氨基酸含量分别提高7% 以上，体内不含任何违禁药物，生产的对虾头小体大、出肉率高，体色及鲜美度接近野生。

成果市场前景：
全国每年生产对虾120万吨（饲料系数1.2-1.5）以上，使用现有技术养殖对虾每年可节约配合饲料60-72万吨（饲料系数为0.7-0.9），节约优质鱼粉6-7万吨，减排氮磷15-18万吨；每年可辐射带动养殖安全优质对虾约为10000吨，按每吨30000元至40000元计算，年社会产值可达3亿至4亿元；可安排大批农民稳定就业，形成有重大影响的安全优质对虾品牌效益；可为我国养殖对虾出口冲破国际贸易壁垒限制提供关键技术支撑并促进安全优质特色品牌对虾产业功能集聚区的建设。