预防医学

研究动向:蘑菇中毒预警及快速检测技术研制
研究时间: 2007
研究单位: 广东省微生物研究所
研究者: 李泰辉
研究领域:
预防医学
内容简介:
广州市及周边地区是蘑菇中毒事件高发地区。毒蘑菇中毒是近年广州食物中毒死亡率最高、死亡人数最多的严重突发公共卫生事件之一,它严重危害了人们的生命安全,影响了社会经济。然而,目前我市乃至我国仍然缺乏蘑菇中毒的快速检测技术,中毒的预警机制也有待进一步完善。本研究将针对广州市毒蘑菇的种类及发生季节等因素建立预警机制,以减少蘑菇中毒事件的发生;同时提取分析蘑菇毒素种类和含量,探讨和建立蘑菇中毒的快速检测方法,这对医院及时有效的制定治疗方案、抢救中毒患者,降低死亡概率具有重要意义。



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