其他研究
研究动向:腺苷高产发酵工艺工业生产试验与应用
| 研究时间： | 2006 |
| 研究单位： | 广东省微生物研究所 |
| 研究者： | 施庆珊 |
| 研究领域: | |
| 其他研究 | |
| 内容简介: | |
| 主要研究内容：本研究的主要研究内容是建立微生物合成腺苷的生产性发酵工艺。 关键技术：1、确定合适的发酵生产菌株；2、确定发酵罐的发酵工艺参数；腺苷发酵培养基成分复杂，因此必须建立有效的培养基培养基预处理和分消工艺；4、确定某些培养基特殊成分如前体的加入量和加入时间：加入量太大或加入时间过早会影响菌体生长或引起代谢的反馈抑制，加入量太少或加入时间太迟则可能不起作用；5、连续流氨控制工艺中氮源的合理分配；6、研究CO2分压与腺苷产物积累的关系。 特色和创新：1、以糖质为原料采用生物转化的方式合成腺苷代替目前国内用化学合成法合成腺苷；2、采用自主选育的腺苷产生菌枯草杆菌进行发酵生产，在20L以上发酵罐产腺苷达16g/L以上，在国内处于领先水平；3、独创控制CO2分压分子方法和连续流氨控制工艺来控制腺苷发酵；4、独创培养基预处理和分消工艺；5、腺苷生产成本降低至20万元/吨以下（目前腺苷生产成本为35-40万元/吨）。 | |
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